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食の安全 放送大学教材
2021/03
東京
ISBN
9784595322594
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| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 分類記号 | 498.54 食品衛生 |
| 著者記号 | Y |
| 書名 | 食の安全 |
| 著者名 | 吉村悦郎 関崎勉編著 |
| 叢書名 | 放送大学教材 |
| シリーズNo. | 1519344-1-2111 |
| 出版者 | 放送大学教育振興会 |
| 出版年月 | 2021/03 |
| ページ | 268p : 挿図 |
| サイズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784595322594 |
| 注記 | テレビ教材 文献: 章末 |
| 登録番号 | 1038001 |