資料詳細

概要

近代日本の乳食文化 その経緯と定着
江原絢子 平田昌弘 和仁皓明編著 Jミルク企画編集
中央法規出版
2019/12
東京
ISBN
9784805859995

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
648.1
著者記号 E
書名 近代日本の乳食文化 その経緯と定着
著者名 江原絢子 平田昌弘 和仁皓明編著 Jミルク企画編集
出版者 中央法規出版
出版年月 2019/12
ページ ix, 402, 36p
サイズ 22cm
ISBN1 9784805859995
注記 酪農乳業近現代史年表: 巻末p[1]-29
登録番号 1036055