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食品表示検定認定テキスト・上級 「食品」の安全と信頼をめざして
2011/06
東京
ISBN
9784478090107
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| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 配架場所コード | 00014 就職・資格試験対策コーナー |
| 分類記号 | 498.54 食品衛生 |
| 著者記号 | S |
| 書名 | 食品表示検定認定テキスト・上級 「食品」の安全と信頼をめざして |
| 著者名 | 食品表示検定協会編著 |
| 出版者 | ダイヤモンド・フリードマン社 |
| 出版年月 | 2011/06 |
| ページ | 225p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784478090107 |
| 注記 | 文献あり |
| 登録番号 | 1026480 |