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日本の味 醤油の歴史 歴史文化ライブラリー
2005/04
東京
ISBN
4642055878
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Classification 1 | 588.6 |
| Author No. | H |
| Titles | 日本の味 醤油の歴史 |
| Author | 林玲子 天野雅敏編 |
| Series | 歴史文化ライブラリー |
| Series No. | 187 |
| Publisher | 吉川弘文館 |
| Pub. Date | 2005/04 |
| Page | 8, 202p : 挿図, 地図 |
| Size | 19cm |
| ISBN 1 | 4642055878 |
| Notes | 参考文献: p200-202 |
| Registration No. | 1034448 |
| Contents Note 1 | VT:日本の味醤油の歴史 |
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