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鯨を生きる 鯨人 (くじらびと) の個人史・鯨食の同時代史 歴史文化ライブラリー
2017/03
東京
ISBN
9784642058452
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| Location Code | 001 図書館 |
|---|---|
| Classification 1 | 664.9 |
| Author No. | A |
| Titles | 鯨を生きる 鯨人 (くじらびと) の個人史・鯨食の同時代史 |
| Author | 赤嶺淳著 |
| Series | 歴史文化ライブラリー |
| Series No. | 445 |
| Publisher | 吉川弘文館 |
| Pub. Date | 2017/03 |
| Page | 5, 283p : 挿図, 肖像, 地図 |
| Size | 19cm |
| ISBN 1 | 9784642058452 |
| Notes | 参考文献: p253-257 日本における近代捕鯨110年の歩み: p258-283 |
| Registration No. | 1034451 |
| Contents Note 1 | VT:鯨を生きる : 鯨人の個人史鯨食の同時代史 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 個人史と同時代史 : プロローグ |
| Contents Note 3 | 赤嶺淳著 |
| Contents Note 4 | 鯨ど海に取り憑かれたんだっちゃ |
| Contents Note 5 | 奥海良悦 [述] |
| Contents Note 6 | 鯨はすべてでした |
| Contents Note 1 | 和泉節夫, 和泉諄子 [述] |
|---|---|
| Contents Note 2 | 百姓どころでね。銭んこ、とらなきゃ |
| Contents Note 3 | 池田勉 [述] |
| Contents Note 4 | それじゃぁ、プロの仕事やない |
| Contents Note 5 | 岡崎敏明 [述] |
| Contents Note 6 | こんなに美味しいものは、ほかにない |
| Contents Note 1 | 常岡梅男 [述] |
|---|---|
| Contents Note 2 | 鯨一頭食べる会、またやりたいな |
| Contents Note 3 | 大西睦子 [述] |
| Contents Note 4 | 鯨革命と捕鯨の多様性 |
| Contents Note 5 | 赤嶺淳著 |
| Contents Note 6 | 銃後の鯨肉 : 伝統食か、代用食か? |
| Contents Note 1 | 赤嶺淳著 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 国民総鯨食時代 : マーガリンと魚肉ソーセージ |
| Contents Note 3 | 赤嶺淳著 |
| Contents Note 4 | 稀少資源化時代の鯨食文化 : サエズリの伝播と鯨食のナショナル化 |
| Contents Note 5 | 赤嶺淳著 |
| Contents Note 6 | クジラもオランウータンも? |
| Contents Note 1 | 赤嶺淳著 |
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