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フードコーディネーターの仕事 「食」のプロフェッショナルを目指す
2021/09
[東京]
ISBN
9784502397516
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| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 分類記号 | 673.97 |
| 著者記号 | K |
| 書名 | フードコーディネーターの仕事 「食」のプロフェッショナルを目指す |
| 著者名 | 久保木薫編著 |
| 出版者 | 中央経済社 |
| 出版年月 | 2021/09 |
| ページ | 143p : 挿図, 肖像 |
| サイズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784502397516 |
| 注記 | 監修: 祐成二葉 |
| 登録番号 | 1039006 |
| 内容細目1 | VT:フードコーディネーターの仕事 : 食のプロフェッショナルを目指す |
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