資料詳細

概要

ゼロからわかる栄養系微生物学
藤原永年 岩田建共著
南江堂
2021/09
東京
ISBN
9784524227594

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
491.7
著者記号 F
書名 ゼロからわかる栄養系微生物学
著者名 藤原永年 岩田建共著
出版者 南江堂
出版年月 2021/09
ページ x, 172p : 挿図
サイズ 26cm
ISBN1 9784524227594
登録番号 1039007
内容細目1 CL:Basic microbiology for food nutrition
内容細目2 VT:栄養系微生物学 : ゼロからわかる