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エッセンシャル栄養化学 Essential nutritional chemistry
2021/08
東京
ISBN
9784065238066
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Classification 1 | 498.55 栄養学．栄養化学 |
| Author No. | S |
| Titles | エッセンシャル栄養化学 Essential nutritional chemistry |
| Author | 佐々木努編著 |
| Publisher | 講談社 |
| Pub. Date | 2021/08 |
| Page | xiv, 305p : 挿図 |
| Size | 26cm |
| ISBN 1 | 9784065238066 |
| Notes | 参考書・参考資料: p297-300 |
| Registration No. | 1039012 |
| Contents Note 1 | VT:栄養化学 : エッセンシャル |
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