資料詳細

概要

HACCP導入ポイント HACCP制度化へのガイド
宮澤公栄著
食品と科学社
2019/04
東京
ISBN
9784879940735

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
498.54 食品衛生
著者記号 M
書名 HACCP導入ポイント HACCP制度化へのガイド
著者名 宮澤公栄著
出版者 食品と科学社
出版年月 2019/04
ページ iii, 202p : 挿図
サイズ 21cm
ISBN1 9784879940735
登録番号 1035428