資料詳細

概要

食と農の社会学 生命と地域の視点から Minerva text library
桝潟俊子 谷口吉光 立川雅司編著
ミネルヴァ書房
2014/05
京都
ISBN
9784623070176

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
配架場所コード
007 新着図書コーナー
分類記号
361.76 農村.山村.漁村
著者記号 M
書名 食と農の社会学 生命と地域の視点から
著者名 桝潟俊子 谷口吉光 立川雅司編著
叢書名 Minerva text library
シリーズNo. 64
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2014/05
ページ xii, 307p
サイズ 21cm
ISBN1 9784623070176
注記 文献: 各章末
登録番号 1037805
内容細目1 食と農をどう捉えるか : 農業・食料社会学とその展開
内容細目2 立川雅司著
内容細目3 地球とともに生きる食と農の世界 : 揺れるグローバル社会
内容細目4 古沢広祐 [著]
内容細目5 多国籍アグリビジネス : 農業・食料・種子の支配
内容細目6 久野秀二 [著]
内容細目1 地域ブランド : ふたつの真正性について
内容細目2 須田文明 [著]
内容細目3 近代科学技術 : 科学的生命理解の視点から
内容細目4 大塚善樹 [著]
内容細目5 農薬開発 : ネオニコチノイド系農薬を事例として
内容細目6 水野玲子 [著]
内容細目1 畜産 : 工業化・産業化の視点から
内容細目2 大山利男 [著]
内容細目3 生ごみと堆肥 : 地域循環型農業の崩壊と再生
内容細目4 谷口吉光著
内容細目5 ローカルな食と農
内容細目6 枡潟俊子著
内容細目1 中山間地域 : 生活の場から
内容細目2 相川陽一 [著]
内容細目3 農の担い手 : その多様なあり方
内容細目4 高橋巌 [著]
内容細目5 農村における女性 : エンパワーメントと価値の創造
内容細目6 靍理恵子 [著]
内容細目1 都市農村交流 : グリーン・ツーリズムを例に
内容細目2 青木辰司 [著]
内容細目3 食と農をつなぐ倫理を問い直す
内容細目4 秋津元輝 [著]