|
食品の安全 健康・栄養科学シリーズ. 食べ物と健康
改訂第2版
2018/12
東京
ISBN
9784524245321
|
| Location Code | 001 図書館 |
|---|---|
| Classification 1 | 498.54 食品衛生 |
| Author No. | K |
| Titles | 食品の安全 |
| Edition | 改訂第2版 |
| Author | 有薗幸司編集 |
| Series | 健康・栄養科学シリーズ. 食べ物と健康 |
| Publisher | 南江堂 |
| Pub. Date | 2018/12 |
| Page | xii, 286p |
| Size | 26cm |
| ISBN 1 | 9784524245321 |
| Notes | 参考図書: p275-276 索引: p281-286 |
| Registration No. | 1037786 |
| Contents Note 1 | CL:Food hygiene and safety |
|---|---|
| Contents Note 2 | VT:食べ物と健康 : 食品の安全 |