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概要
食文化とおもてなし
山上徹著
学文社
2012/02
東京
ISBN
9784762022548
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利用状況
予約はありません
詳細
保管場所コード
001
図書館
分類記号
383.81
著者記号
Y
書名
食文化とおもてなし
著者名
山上徹著
出版者
学文社
出版年月
2012/02
ページ
vi, 197p
サイズ
21cm
ISBN1
9784762022548
注記
参考文献: 各章末
登録番号
1037833
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