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食文化とおもてなし
2012/02
東京
ISBN
9784762022548
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Classification 1 | 383.81 |
| Author No. | Y |
| Titles | 食文化とおもてなし |
| Author | 山上徹著 |
| Publisher | 学文社 |
| Pub. Date | 2012/02 |
| Page | vi, 197p |
| Size | 21cm |
| ISBN 1 | 9784762022548 |
| Notes | 参考文献: 各章末 |
| Registration No. | 1037833 |