|
栄養学・食品学を学ぶ人のための初歩の有機化学
5版(改訂)
2014/03
東京
ISBN
9784874922507
|
| Location Code | 001 図書館 |
|---|---|
| Shelf Code | 00006 シラバスコーナー |
| Classification 1 | 437 有機化学 |
| Author No. | K |
| Titles | 栄養学・食品学を学ぶ人のための初歩の有機化学 |
| Edition | 5版(改訂) |
| Author | 熊谷仁 熊谷日登美 大熊恵美子共著 |
| Publisher | アイ・ケイコーポレーション |
| Pub. Date | 2014/03 |
| Page | 228p : 挿図 |
| Size | 26cm |
| ISBN 1 | 9784874922507 |
| Registration No. | 1029504 |
| Contents Note 1 | VT:栄養学食品学を学ぶ人のための初歩の有機化学 |
|---|---|
| Contents Note 2 | VT:初歩の有機化学 : 栄養学・食品学を学ぶ人のための |