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農産物・食品検査法の新展開 : electronic bk Advanced inspection technology of agricultural products and foods 食品シリーズ
2010/07
東京
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| 本文へのリンク | MARUZEN eBook Library |
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| 書名 | 農産物・食品検査法の新展開 Advanced inspection technology of agricultural products and foods |
| 巻次 | : electronic bk |
| 叢書名 | 食品シリーズ |
| 著者名 | 山本重夫監修 supervisor, Shigeo Yamamoto |
| 出版者 | シーエムシー出版 |
| 出版年月 | 2010/07 |
| 分類記号 | 611.4 |
| 注記 | 文献: 各章末 |
| 件名 | BSH:農産物 BSH:食品衛生検査 |
| 内容細目1 | VT:農産物食品検査法の新展開 |
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| 内容細目2 | CV:High technology information |