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トウモロコシの科学 : electronic bk シリーズ《食品の科学》
2009/02
東京
ISBN 1
9784254954975
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| URL 1 | MARUZEN eBook Library |
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| Titles | トウモロコシの科学 |
| Volume No. | : electronic bk |
| Series | シリーズ《食品の科学》 |
| Author | 貝沼圭二 中久喜輝夫 大坪研一編 |
| Publisher | 朝倉書店 |
| Pub. Date | 2009/02 |
| Classification 1 | 616.61 |
| ISBN | 9784254954975 |
| Notes | 文献: 節末または章末 |
| Subjects | BSH:とうもろこし |