脂質栄養と健康 : electronic bk
2005/05
東京
ISBN 1
9784767992082
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URL 1 | MARUZEN eBook Library |
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Titles | 脂質栄養と健康 |
Volume No. | : electronic bk |
Author | 宮澤陽夫 柳田晃良 藤本健四郎責任編集 |
Publisher | 建帛社 |
Pub. Date | 2005/05 |
Classification 1 | 498.55 栄養学.栄養化学 |
ISBN | 9784767992082 |
Notes | 監修: 日本栄養・食糧学会 |
Subjects | BSH:脂質 MESH:Nitrition |