|
食に関する指導の実際と評価 : electronic bk 学校給食管理実践ガイド
2014
東京
|
| URL 2 | 【動画版】 MARUZEN eBook Library |
|---|---|
| Titles | 食に関する指導の実際と評価 |
| Volume No. | : electronic bk |
| Series | 学校給食管理実践ガイド |
| Series No. | 第4巻 |
| Author | 亀ヶ谷昭子 飯島敬子監修 |
| Publisher | 丸善 |
| Pub. Date | 2014 |
| Classification 1 | 498.59 特殊栄養学：母性,乳児,老人,労働,集団給食 |
| Notes | 解説: 金田雅代 動画版 |
| Subjects | BSH:学校給食 BSH:食育 |