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食品添加物はなぜ嫌われるのか : electronic bk 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー DOJIN選書
2020/06
京都
ISBN 1
9784759829587
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| URL 1 | MARUZEN eBook Library |
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| Titles | 食品添加物はなぜ嫌われるのか 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー |
| Volume No. | : electronic bk |
| Series | DOJIN選書 |
| Series No. | 83 |
| Author | 畝山智香子著 |
| Publisher | 化学同人 |
| Pub. Date | 2020/06 |
| Classification 1 | 498.54 食品衛生 |
| ISBN | 9784759829587 |
| Subjects | BSH:食品衛生 BSH:食品添加物 |
| Contents Note 1 | VT:食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を正しく読み解くリテラシー |
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