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技術士が次世代へ語りつぐ食とバイオのイノベーション : electronic bk
2020/07
東京
ISBN 1
9784860436742
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| URL 1 | MARUZEN eBook Library |
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| Titles | 技術士が次世代へ語りつぐ食とバイオのイノベーション |
| Volume No. | : electronic bk |
| Author | 東剛己 [ほか] 著 |
| Publisher | エヌ・ティー・エス |
| Pub. Date | 2020/07 |
| Classification 1 | 588 食品工業 |
| ISBN | 9784860436742 |
| Notes | その他の著者: 石井一夫, 石田賢吾, 佐野千明, 白兼孝雄, 富田因則, 山下雄, 湯川剛一郎 参考文献あり |
| Subjects | NDLSH:食品工学 NDLSH:農業技術 |
| Contents Note 1 | VT:食とバイオのイノベーション : 技術士が次世代へ語りつぐ |
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