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家族みんなで食べられる三ツ星透析食 : electronic bk 透析専門医と元一流ホテルのシェフが一緒に考えた おいしく食べてリン・カリウム・食塩を目標範囲内に保つ!
2015/02
大阪
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| 本文へのリンク | MARUZEN eBook Library |
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| 書名 | 家族みんなで食べられる三ツ星透析食 透析専門医と元一流ホテルのシェフが一緒に考えた おいしく食べてリン・カリウム・食塩を目標範囲内に保つ! |
| 巻次 | : electronic bk |
| 著者名 | H・N・メディック編集 |
| 出版者 | メディカ出版 |
| 出版年月 | 2015/02 |
| 分類記号 | 498.583 保健食．食事療法 |
| 注記 | 統括: 橋本庸介 医学監修: 橋本史生, 遠藤陶子 栄養指導・献立: 坂本杏子 料理: 伊藤享一, 柴田周吾 |
| 件名 | BSH:腎臓 -- 疾患 BSH:透析 BSH:食餌療法 |
| 内容細目1 | VT:家族みんなで食べられる三ツ星透析食 : 透析専門医と元一流ホテルのシェフが一緒に考えた : おいしく食べてリンカリウム食塩を目標範囲内に保つ |
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