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法令等でわかる食品の一般衛生管理 : electronic bk どこから?どのくらい?
2020/05
東京
ISBN 1
9784782105955
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| URL 1 | MARUZEN eBook Library |
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| Titles | 法令等でわかる食品の一般衛生管理 どこから?どのくらい? |
| Volume No. | : electronic bk |
| Author | 今城敏著 |
| Publisher | 幸書房 |
| Pub. Date | 2020/05 |
| Classification 1 | 588.09 |
| ISBN | 9784782105955 |
| Notes | 引用・参考文献: p196 |
| Subjects | BSH:食品工業 BSH:食品衛生 BSH:品質管理 |
| Contents Note 1 | VT:食品の一般衛生管理 : 法令等でわかる : どこからどのくらい |
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