Holding List
Outline
|
フードスペシャリスト論
4訂第6版
2020/01
東京
ISBN
9784767906607
The cover image is from "Kinokuniya".
By clicking the image, the detailed page of the online store, Kinokuniya, is displayed. |
Status Information
No hold
Detail
| Location Code | 001 図書館 |
|---|---|
| Classification 1 | 498.5 食品．栄養 |
| Author No. | N |
| Titles | フードスペシャリスト論 |
| Edition | 4訂第6版 |
| Author | 日本フードスペシャリスト協会編 |
| Publisher | 建帛社 |
| Pub. Date | 2020/01 |
| Page | viii, 195p : 挿図 |
| Size | 21cm |
| ISBN | 9784767906607 |
| Notes | 主要参考文献: p190-191 |
| Registration No. | 1036059 |
| Contents Note 1 | CV:Food specialist |
|---|---|
| Contents Note 2 | CL:四訂フードスペシャリスト論 |
Holding List
Holding1 items
-
1Label
- Classification 1498.5
- Author No.N
- Copy No.
Registration No.1036059
Location Code図書館Shelf Code集密書架Classification 1498.5Author No.Refer OnlyLending allowed