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概要
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海を渡ったスキヤキ アメリカを虜にした和食
2019/11
東京
ISBN
9784120052507
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 383.853 |
| 著者記号 | S |
| 書名 | 海を渡ったスキヤキ アメリカを虜にした和食 |
| 著者名 | グレン・サリバン著 |
| 出版者 | 中央公論新社 |
| 出版年月 | 2019/11 |
| ページ | 238p |
| サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784120052507 |
| 注記 | 主要参考文献: p235-238 |
| 登録番号 | 1036069 |
| 内容細目1 | TT:Sukiyaki |
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