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概要

食品成分表 2023 八訂
女子栄養大学出版部
2023/02
東京
ISBN
9784789510233

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
図書館
分類記号
498.51 食品学
著者記号 S
巻冊記号 2023
書名 食品成分表 八訂
巻次 2023
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023/02
ページ 22, 386, 432p : 挿図
サイズ 26cm
ISBN 9784789510233
注記 本体は「本表編」 (22, 386p) と「資料編」 (432p) の2分冊を1冊にしたもの (取り外し, 分離可能) 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠 文献あり 監修: 香川明夫
登録番号 1041704
内容細目1 ST:八訂食品成分表
内容細目2 VT:食品成分表 : 8訂

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号498.51
    • 著者記号S
    • 巻冊記号2023
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    集密書架
    分類記号
    498.51
    著者記号
    S
    巻冊記号
    2023
    貸出禁止区分
    貸出許可