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概要
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Financial decision-making in the foodservice industry pbk. economic costs and benefits
2021
Toronto
ISBN
9781774635162
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 673.97 |
| 著者記号 | S |
| 書名 | Financial decision-making in the foodservice industry economic costs and benefits |
| 巻次 | pbk. |
| 著者名 | edited by Amit Sharma |
| 出版者 | Apple Academic Press |
| 出版年月 | 2021 |
| ページ | 1 volume illustrations (black and white, and colour) |
| サイズ | 23 cm |
| ISBN | 9781774635162 |
| 注記 | Originally published: 2020 Includes bibliographical references and index |
| 登録番号 | 1042187 |
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