「うつわ」を食らう 日本人と食事の文化 読みなおす日本史
2017/06
東京
ISBN
9784642067263
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保管場所コード | 001 図書館 |
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分類記号 | 383.88 |
著者記号 | K |
書名 | 「うつわ」を食らう 日本人と食事の文化 |
叢書名 | 読みなおす日本史 |
著者名 | 神崎宣武著 |
出版者 | 吉川弘文館 |
出版年月 | 2017/06 |
ページ | 232p : 挿図 |
サイズ | 19cm |
ISBN | 9784642067263 |
注記 | 原本は1996年に日本放送出版協会(現NHK出版)より刊行 参考文献: p216-219 |
登録番号 | 1034452 |
内容細目1 | VT:うつわを食らう : 日本人と食事の文化 |
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