所蔵一覧

概要

日本料理人 山本征治の仕事 覚悟をもって、我が道を行く
[図書館等非営利上映用]
NHK DVD. プロフェッショナル : 仕事の流儀
NHK出版企画・制作 NHKエンタープライズ発行・販売
NHKエンタープライズ

利用状況

この資料は貸出できません
予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
配架場所コード
010 AV資料コーナー
分類記号
366.29
著者記号 P
巻冊記号 1020644
タイトル 日本料理人 山本征治の仕事 覚悟をもって、我が道を行く
巻次 [図書館等非営利上映用]
シリーズ名 NHK DVD. プロフェッショナル : 仕事の流儀
責任表示 NHK出版企画・制作 NHKエンタープライズ発行・販売
制作者 NHKエンタープライズ
制作年月 2013/08
記録方法 ビデオディスク 1枚 : DVD, ステレオ, カラー ; 12cm
再生時間 56分
注記 中位書誌の欧文タイトル: Professional 日本語字幕
登録番号 1020644

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