栄養調理六法 令和2年版
2019/09
東京
ISBN
9784788286122
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Location Code | 001 図書館 |
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Classification 1 | 498.54 食品衛生 |
Author No. | E |
Copy No. | 2020 |
Titles | 栄養調理六法 |
Volume No. | 令和2年版 |
Author | 厚生省保健医療局健康増進栄養課監修 |
Publisher | 新日本法規出版 |
Pub. Date | 2019/09 |
Page | 18, 1674p |
Size | 19cm |
ISBN | 9784788286122 |
Notes | 昭和57・58・59年版の監修: 厚生省公衆衛生局栄養課 平成10年版-11年版の監修: 厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課生活習慣病対策室 平成12年からの編集: 栄養調理関係法令研究会 |
Registration No. | 1034987 |