世界の奇食の歴史 人はなぜそれを食べずにはいられなかったのか
2023/02
東京
ISBN
9784562072606
The cover image is from "Kinokuniya".
By clicking the image, the detailed page of the online store, Kinokuniya, is displayed. |
Location Code | 001 図書館 |
---|---|
Classification 1 | 383.8 飲食史 |
Author No. | C |
Titles | 世界の奇食の歴史 人はなぜそれを食べずにはいられなかったのか |
Author | セレン・チャリントン=ホリンズ著 阿部将大訳 |
Publisher | 原書房 |
Pub. Date | 2023/02 |
Page | 294, vp |
Size | 20cm |
ISBN | 9784562072606 |
Notes | 原タイトル:Revolting recipes from history 文献:巻末p1〜5 |
Registration No. | 1041381 |
Contents Note 1 | OR:Revolting recipes from history |
---|