食品と科学
Food and science
月刊
大阪
ISSN
00374105
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各号 - 保管場所コード | 001 図書館 |
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各号 - 配架場所コード | 00009 集密書架 |
各号 - 巻号 | Vol.59 No.3 (743) |
各号 - 年月次 | 2017年3月号 |
各号 - 特集記事 | 食品照射を考察する 放射線照射による食品殺菌の現状と課題 |
注記 | 並列タイトル変更: Food science (<52巻1号 (平22.1)>-65巻3号 (令5.3)), 42巻1号 (平12.1)には通巻537号の表示あり 出版地変更: 大阪 →東京 (<52巻1号 (平22.1)>-65巻3号 (令5.3)) |
登録番号 | 5004950 |
各号 - 製本転送先登録番号 | 1034601 |