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月刊フードケミカル
a technical journal on food chemistry & chemicals.
月刊
東京
ISSN
09112286
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| 各号 - 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 各号 - 配架場所コード | 00009 集密書架 |
| 各号 - 巻号 | Vol.33 No.5 (385) |
| 各号 - 年月次 | 2017年5月号 |
| 各号 - 特集記事 | 特集1： ビバ！コミダ・メヒカーナ, 特集2： ifia/HFE JAPAN 2017, 特集3： 水のおいしさを考える |
| 注記 | タイトル別名: A technical journal on food chemistry & chemicals |
| 登録番号 | 5005532 |
| 各号 - 製本転送先登録番号 | 1034594 |