食品衛生研究
月刊
東京
ISSN
05598974
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各号 - 巻号 | Vol.67 No.9 (810) |
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各号 - 年月次 | 2017年9月号 |
各号 - 特集記事 | 冷凍メンチカツの加熱調理による腸管出血性大腸菌の殺菌条件の検討, 世界食品安全会議 産科報告② |
注記 | 25巻1号(昭和50年1月発行)の表紙並列タイトル: Food sanitation research 25巻1号(昭和50年1月発行)には通巻298号の表示あり タイトル別名: Food sanitation research., 食品衞生研究 |