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食品衛生研究
月刊
東京
ISSN
05598974
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| 各号 - 巻号 | Vol.74 No.6 (891) |
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| 各号 - 年月次 | 2024年6月 |
| 各号 - 特集記事 | 特集1： [食品等事業者団体が作成したHACCPに沿った衛生管理のための業種別手引書 解説] 「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書（小規模な一般飲食店向け）」の改訂, 特集2： 令和4年度 乳牛関係統計資料 |
| 注記 | 25巻1号(昭和50年1月発行)の表紙並列タイトル: Food sanitation research 25巻1号(昭和50年1月発行)には通巻298号の表示あり タイトル別名: Food sanitation research., 食品衞生研究 |