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食品衛生研究
月刊
東京
ISSN
05598974
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| 各号 - 巻号 | Vol.73 No.6 (879) |
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| 各号 - 年月次 | 2023年6月 |
| 各号 - 特集記事 | 特集1： 食肉の安全確保と輸出促進: 米国安全システムの検証を参考に②HACCPシステムと試験データの評価, 特集2： 「冷やしキュウリ食中毒事件」食品衛生法上の規制権限不行使の違法性が争われた訴訟 |
| 注記 | 25巻1号(昭和50年1月発行)の表紙並列タイトル: Food sanitation research 25巻1号(昭和50年1月発行)には通巻298号の表示あり タイトル別名: Food sanitation research., 食品衞生研究 |