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概要

食と健康
食の安全と健康生活
月刊
日本食品衛生協会
東京
ISSN
13482513

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詳細

各号 - 巻号 Vol.62 No.7 (739)
各号 - 年月次 2018年7月号
各号 - 特集記事 特集1: 胞子形成細菌による食中毒の予防対策, 特集2: 飲食店における異物混入対策の考え方
注記 タイトル関連情報の変更: 食品衛生から健康生活 (-52巻5号 (2008.5))→食の安全と健康生活 (52巻6号 (2008.6)-)

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