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日本栄養士会雑誌
Journal of the Japan Dietetic Association
9
日本栄養士会
東京
ISSN
21874476
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J-STAGE

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Volume - Vol. No. Vol.62 No.5 (777)
Volume - Years of Serial 2019年5月
Volume - Feature Article ポリフェノールの機能性に関する新たな知見～赤ワインブームから高カカオブームへ～
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