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学校給食
9
日本給食技術協会
東京
ISSN
18828140

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  • 51
    Volume - Vol. No.

    Vol.71 No.3 (784)

    Registration No.
    5013045
    Volume - Years of Serial
    2020年3月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    和食と地場産物で食育
  • 52
    Volume - Vol. No.

    Vol.71 No.2 (783)

    Registration No.
    5012916
    Volume - Years of Serial
    2020年2月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    朝ごはんから健康づくり
  • 53
    Volume - Vol. No.

    Vol.71 No.1 (782)

    Registration No.
    5012796
    Volume - Years of Serial
    2020年1月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    豪雨災害と学校給食
  • 54
    Volume - Vol. No.

    Vol.70 No.12 (781)

    Registration No.
    5012681
    Volume - Years of Serial
    2019年12月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    給食で減塩を学ぶ
  • 55
    Volume - Vol. No.

    Vol.70 No.11 (780)

    Registration No.
    5012548
    Volume - Years of Serial
    2019年11月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    食育をもっと面白く！
  • 56
    Volume - Vol. No.

    Vol.70 No.10 (779)

    Registration No.
    5012407
    Volume - Years of Serial
    2019年10月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    SDGｓと食品ロス
  • 57
    Volume - Vol. No.

    Vol.70 No.9 (778)

    Registration No.
    5012254
    Volume - Years of Serial
    2019年9月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    災害時に備える
  • 58
    Volume - Vol. No.

    Vol.70 No.8 (777)

    Registration No.
    5012139
    Volume - Years of Serial
    2019年8月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    どうしてますか？ 出前授業
  • 59
    Volume - Vol. No.

    Vol.70 No.7 (776)

    Registration No.
    5011988
    Volume - Years of Serial
    2019年7月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 食べる時間を確保する, 特集2： 千葉県舟橋市立法典西小学校 気づく楽しさ！ 食を題材にした授業
  • 60
    Volume - Vol. No.

    Vol.70 No.6 (775)

    Registration No.
    5011854
    Volume - Years of Serial
    2019年6月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 食物アレルギーに対する取り組み, 特集2： 西宮市栄養教諭・学校栄養職員研究会 食物アレルギーへの理解を深める手作り紙芝居
  • 61
    Volume - Vol. No.

    Vol.70 No.5 (774)

    Registration No.
    5011686
    Volume - Years of Serial
    2019年5月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 栄養教諭としてのかかわり方, 特集2： めざせ給食！中学生が取り組む献立作り
  • 62
    Volume - Vol. No.

    Vol.70 No.4 (773)

    Registration No.
    5011568
    Volume - Years of Serial
    2019年4月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 異物混入事故ゼロを目指す, 特集2： 第3回全国子ども和食王選手権 調べて表現、地域の和食文化を伝えたい！
  • 63
    Volume - Vol. No.

    Vol.70 No.3 (772)

    Registration No.
    5011428
    Volume - Years of Serial
    2019年3月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 食育実践をどうまとめるか, 特集2： 第13回全国学校給食甲子園 決勝大会 食育授業でも魅せた！兵庫のセンターが優勝
  • 64
    Volume - Vol. No.

    Vol.70 No.2 (771)

    Registration No.
    5011306
    Volume - Years of Serial
    2019年2月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 農家と給食のいい関係, 特集2： 中山拓郎さん（株式会社Daisy Fresh)・埼玉県草加市立西町小学校 農家さんから見た、学校給食とのお付き合い
  • 65
    Volume - Vol. No.

    Vol.70 No.1 (770)

    Registration No.
    5011118
    Volume - Years of Serial
    2019年1月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    学校給食摂取基準の改正
  • 66
    Volume - Vol. No.

    Vol.69 No.12 (769)

    Registration No.
    5011175
    Volume - Years of Serial
    2018年12月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    つなげていく食育
  • 67
    Volume - Vol. No.

    Vol.69 No.11 (768)

    Registration No.
    5010889
    Volume - Years of Serial
    2018年11月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    減塩で給食作り
  • 68
    Volume - Vol. No.

    Vol.69 No.10 (767)

    Registration No.
    5010760
    Volume - Years of Serial
    2018年10月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    食品ロス削減のために
  • 69
    Volume - Vol. No.

    Vol.69 No.9 (766)

    Registration No.
    5010623
    Volume - Years of Serial
    2018年9月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 見直そう!衛生管理, 特集2： 長野県東筑摩郡山形村立山形小学校 地元食材たっぷり！子どもたちが主人公の給食作り
  • 70
    Volume - Vol. No.

    Vol.69 No.8 (765)

    Registration No.
    5010467
    Volume - Years of Serial
    2018年8月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 「残さず食べる」に向き合う, 特集2： 公益財団法人埼玉県学校給食会・埼玉県熊谷特別支援学校 ラグビーボール型パンも！W杯を給食でPR
  • 71
    Volume - Vol. No.

    Vol.69 No.7 (764)

    Registration No.
    5010319
    Volume - Years of Serial
    2018年7月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 食品の安全を知る, 特集2： 神奈川県川崎市教育委員会・川崎市立生田中学校・株式会社タニタ タニタ監修、食感の良い春の献立
  • 72
    Volume - Vol. No.

    Vol.69 No.6 (763)

    Registration No.
    5010169
    Volume - Years of Serial
    2018年6月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 主体的に学ぶ食の授業, 特集2： 埼玉県春日部市トマトを教材とした食育授業「桃太郎トマトの学校」開催！
  • 73
    Volume - Vol. No.

    Vol.69 No.5 (762)

    Registration No.
    5010034
    Volume - Years of Serial
    2018年5月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 食物アレルギーへの対応事例, 特集2： 第2回全国子ども和食王選手権 世界に発信したい！私たちの和食
  • 74
    Volume - Vol. No.

    Vol.69 No.4 (761)

    Registration No.
    5009743
    Volume - Years of Serial
    2018年4月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 災害時の食の備え, 特集2： 東京都・杉並教育研究会食育研究部 ほか 備蓄食の食品ロス対策、給食にリユース！
  • 75
    Volume - Vol. No.

    Vol.69 No.3 (760)

    Registration No.
    5009060
    Volume - Years of Serial
    2018年3月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 地場産物でメニュー開発, 特集2： 静岡県袋井市立中部学校給食センター・袋井市立袋井西小学校 地域の愛をつなぐ学校給食センター
  • 76
    Volume - Vol. No.

    Vol.69 No.2 (759)

    Registration No.
    5008357
    Volume - Years of Serial
    2018年2月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： データで示す食育の評価, 特集2： 第12回全国学校給食甲子園決勝大会ルポ
  • 77
    Volume - Vol. No.

    Vol.69 No.1 (758)

    Registration No.
    5007193
    Volume - Years of Serial
    2018年1月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 地域の食で郷土愛を育む, 特集2： 千葉県市川市立稲越小学校・千葉伝統郷土料理研究会 親子で挑戦！「太巻き祭りずし」
  • 78
    Volume - Vol. No.

    Vol.68 No.12 (757)

    Registration No.
    5006799
    Volume - Years of Serial
    2017年12月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 食育と新学習指導要領, 特集2： 埼玉県草加市立西町小学校・愛媛県愛媛南漁業協同組合 漁業に触れる臨場感！「ぎょしょく教育」出前授業
  • 79
    Volume - Vol. No.

    Vol.68 No.11 (756)

    Registration No.
    5006694
    Volume - Years of Serial
    2017年11月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 健康な歯と口をつくる, 特集2： 神奈川県立川崎市南部学校給食センター・川崎市立富士見中学校 川崎市に大規模センター誕生！
  • 80
    Volume - Vol. No.

    Vol.68 No.10 (755)

    Registration No.
    5006527
    Volume - Years of Serial
    2017年10月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： ノロウィルス食中毒を防ごう！, 特集2： 根岸絹恵氏「世界の料理と食文化」研修会より 世界のポテサラを作る！
  • 81
    Volume - Vol. No.

    Vol.68 No.9 (754)

    Registration No.
    5006404
    Volume - Years of Serial
    2017年9月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 生活リズムを考える, 特集2： 千葉県旭市第一学校給食センター・旭市立中央小学校 食べて学ぶ郷土の食文化
  • 82
    Volume - Vol. No.

    Vol.68 No.8 (753)

    Registration No.
    5006248
    Volume - Years of Serial
    2017年8月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 給食で伝える世界の料理, 特集2： 東京都大田区、調布市、町田市、小平市 世界の料理を給食で味わう
  • 83
    Volume - Vol. No.

    Vol.68 No.7 (752)

    Registration No.
    5006125
    Volume - Years of Serial
    2017年7月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 中学生と食を楽しむ, 特集2： 東京都杉並区立大宮中学校 中学校で実践！楽しい食育
  • 84
    Volume - Vol. No.

    Vol.68 No.6 (751)

    Registration No.
    5005533
    Volume - Years of Serial
    2017年6月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 特別支援学校の食育, 特集2： 埼玉県立特別支援学校坂戸ろう学園・株式会社埼玉種畜牧場「今日は2929」お肉の授業
  • 85
    Volume - Vol. No.

    Vol.68 No.5 (750)

    Registration No.
    5005356
    Volume - Years of Serial
    2017年5月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 給食時間の活用法, 特集2： 東京都小平市立小平第六小学校 たくさんの人がつなぐ3年目の棚田
  • 86
    Volume - Vol. No.

    Vol.68 No.4 (749)

    Registration No.
    5005245
    Volume - Years of Serial
    2017年4月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 食物アレルギー 事故防止と対応食, 特集2： 東京都調布市教育委員会・愛知文京女子短期大学/フードシステムソリューション2016 食物アレルギー対応例と対応食
  • 87
    Volume - Vol. No.

    Vol.68 No.3 (748)

    Registration No.
    5004901
    Volume - Years of Serial
    2017年3月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 災害時、どう対応するか, 特集2： 熊本県益城町学校給食センター・益城町立飯野小学校 震災後の益城町、弁当給食で一歩一歩前へ
  • 88
    Volume - Vol. No.

    Vol.68 No.2 (747)

    Registration No.
    5004740
    Volume - Years of Serial
    2017年2月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 伝えたい「和食」, 特集2： 第11回全国学校給食甲子園決勝大会ルポ 第11回大会優勝は北海道！地場産物を彩りよく活用
  • 89
    Volume - Vol. No.

    Vol.68 No.1 (746)

    Registration No.
    5004701
    Volume - Years of Serial
    2017年1月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 学校を動かす食育, 特集2： 千葉県・千葉伝統郷土料理研究会・サンケイリビング新聞社千葉本部 力作が勢ぞろい！第10回太巻き祭りずしデザインコンテスト
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