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シャンパン泡の科学
2007/09
東京
ISBN
9784560027660
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Classification 1 | 588.55 |
| Author No. | L |
| Titles | シャンパン泡の科学 |
| Author | ジェラール・リジェ=ベレール著 立花峰夫訳 |
| Publisher | 白水社 |
| Pub. Date | 2007/09 |
| Page | 149p |
| Size | 20cm |
| ISBN 1 | 9784560027660 |
| Registration No. | 1023525 |
| Contents Note 1 | OR:Uncorked : the science of champagne |
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