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調味料・香辛料の事典
普及版
2009/07
東京
ISBN
9784254431056
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Classification 1 | 588.6 |
| Author No. | F |
| Titles | 調味料・香辛料の事典 |
| Edition | 普及版 |
| Author | 福場博保 小林彰夫編集 |
| Publisher | 朝倉書店 |
| Pub. Date | 2009/07 |
| Page | xvi, 557, 8p |
| Size | 22cm |
| ISBN 1 | 9784254431056 |
| Notes | 文献あり 索引あり |
| Registration No. | 1026769 |
| Contents Note 1 | VT:調味料香辛料の事典 |
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