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食事と健康の科学 食べること「食育」を考える
第3版
2010/02
東京
ISBN
9784767904139
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Shelf Code | 00009 集密書架 |
| Classification 1 | 498.55 栄養学．栄養化学 |
| Author No. | I |
| Titles | 食事と健康の科学 食べること「食育」を考える |
| Edition | 第3版 |
| Author | 池本真二 稲山貴代編著 井上久美子 [ほか] 共著 |
| Publisher | 建帛社 |
| Pub. Date | 2010/02 |
| Page | vii, 154p 挿図 |
| Size | 26cm |
| ISBN 1 | 9784767904139 |
| Notes | その他の共著者: 大森玲子, 高崎禎子, 富永暁子, 長橋雅人, 村山伸子 参考文献: p150 |
| Registration No. | 1026042 |
| Contents Note 1 | VT:食事と健康の科学 : 食べること食育を考える |
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