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食品衛生学 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 Nブックス
新版
2011/04
東京
ISBN
9784767904344
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Shelf Code | 00009 集密書架 |
| Classification 1 | 498.54 食品衛生 |
| Author No. | I |
| Titles | 食品衛生学 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 |
| Edition | 新版 |
| Author | 伊藤武 古賀信幸編著 金井美惠子 [ほか] 共著 |
| Series | Nブックス |
| Publisher | 建帛社 |
| Pub. Date | 2011/04 |
| Page | vii, 229p : 挿図 |
| Size | 26cm |
| ISBN 1 | 9784767904344 |
| Notes | その他の共著者: 後藤政幸, 佐藤吉朗, 逵牧子, 西島基弘, 福島正子, 松浦寿喜, 宮沢文雄, 吉田徹 参考文献: 各章末 |
| Registration No. | 1024785 |