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フランス菓子の新しい解釈 伝統のエッセンスを見直して作る 旭屋出版MOOK
2011/09
東京
ISBN
9784751109342
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Classification 1 | 596.65 |
| Author No. | K |
| Titles | フランス菓子の新しい解釈 伝統のエッセンスを見直して作る |
| Author | 興野燈著 |
| Series | 旭屋出版MOOK |
| Series No. | スーパー・パティシェ・ブック |
| Publisher | 旭屋出版 |
| Pub. Date | 2011/09 |
| Page | 112p |
| Size | 28cm |
| ISBN 1 | 9784751109342 |
| Registration No. | 1026805 |