Material detail

Outline

レモンの歴史 「食」の図書館
トビー・ゾンネマン著 高尾菜つこ訳
原書房
2014/11
東京
ISBN
9784562051113

Status Information

No hold

Detail

Location Code
001 図書館
Classification 1
383.8 飲食史
Author No. S
Titles レモンの歴史
Author トビー・ゾンネマン著 高尾菜つこ訳
Series 「食」の図書館
Publisher 原書房
Pub. Date 2014/11
Page 184p : 挿図
Size 20cm
ISBN 1 9784562051113
Notes 参考文献: p173-174 原著 (London : Reaktion Books, 2012) の翻訳
Registration No. 1030408
Contents Note 1 OR:Lemon : a global history