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食をめぐるほんとうの話 講談社現代新書
2015/11
東京
ISBN
9784062883429
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Classification 1 | 498.5 食品．栄養 |
| Author No. | A |
| Titles | 食をめぐるほんとうの話 |
| Author | 阿部尚樹 上原万里子 中沢彰吾著 |
| Series | 講談社現代新書 |
| Series No. | 2342 |
| Publisher | 講談社 |
| Pub. Date | 2015/11 |
| Page | 225p 挿図 |
| Size | 18cm |
| ISBN 1 | 9784062883429 |
| Notes | おもな参考文献: p224-225 |
| Registration No. | 1024518 |