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知っておきたい食・農・環境 はじめの一歩 食と農の教室
龍谷大学農学部食料農業システム学科編
昭和堂
2016/04
京都
ISBN
9784812215432

Status Information

No hold

Detail

Location Code
001 図書館
Classification 1
610.4
Author No. R
Titles 知っておきたい食・農・環境 はじめの一歩
Author 龍谷大学農学部食料農業システム学科編
Series 食と農の教室
Series No. 1
Publisher 昭和堂
Pub. Date 2016/04
Page xv, 237p 挿図, 地図, 肖像
Size 19cm
ISBN 1 9784812215432
Notes さらに勉強するための本: 章末
Registration No. 1028052
Contents Note 1 VT:知っておきたい食農環境 : はじめの1歩
Contents Note 2 新しい時代の食・農・環境の農学へ
Contents Note 3 末原達郎 [執筆]
Contents Note 4 農業をめぐるグローバルな関係
Contents Note 5 竹歳一紀 [執筆]
Contents Note 6 日本の食と農の今
Contents Note 1 石田正昭, 山口道利 [執筆]
Contents Note 2 アフリカ農業の今
Contents Note 3 坂梨健太 [執筆]
Contents Note 4 食料・農業と環境のかかわり
Contents Note 5 宇山満 [執筆]
Contents Note 6 歴史の中の日本農業
Contents Note 1 野田公夫 [執筆]
Contents Note 2 遊牧民の歴史と農耕
Contents Note 3 中田裕子 [執筆]
Contents Note 4 過去より問う環境とのかかわり
Contents Note 5 渡邊洋之 [執筆]
Contents Note 6 毎日の食と食文化
Contents Note 1 落合雪野 [執筆]
Contents Note 2 持続可能な社会に求められる人材をめざして
Contents Note 3 佐藤龍子 [執筆]