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和食の英語表現事典
2016/10
東京
ISBN
9784621300664
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Classification 1 | 596.21 日本料理 |
| Author No. | K |
| Titles | 和食の英語表現事典 |
| Author | 亀田尚己 青柳由紀江 J.M. クリスチャンセン著 成瀬宇平編集協力 |
| Publisher | 丸善出版 |
| Pub. Date | 2016/10 |
| Page | xviii, 320p |
| Size | 20cm |
| ISBN 1 | 9784621300664 |
| Notes | 参考文献: p312-314 |
| Registration No. | 1033331 |
| Contents Note 1 | TT:The comprehensive guide to washoku in Japanese and English |
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