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カレーライスは日本食 わたしの体験的食文化史
2017/12
東京
ISBN
9784789554541
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Classification 1 | 383.8 飲食史 |
| Author No. | K |
| Titles | カレーライスは日本食 わたしの体験的食文化史 |
| Author | 剣持弘子著 |
| Publisher | 女子栄養大学出版部 |
| Pub. Date | 2017/12 |
| Page | 269p |
| Size | 19cm |
| ISBN 1 | 9784789554541 |
| Registration No. | 1031752 |
| Contents Note 1 | VT:カレーライスは日本食 : わたしの体験的食文化史 |
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