|
魚のおかず 地魚・貝・川魚など 全集伝え継ぐ日本の家庭料理
2020/11
東京
ISBN
9784540191879
|
| Location Code | 001 図書館 |
|---|---|
| Classification 1 | 596.21 日本料理 |
| Author No. | Z |
| Copy No. | 7 |
| Titles | 魚のおかず 地魚・貝・川魚など |
| Author | 日本調理科学会企画・編集 |
| Series | 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 |
| Series No. | [7] |
| Publisher | 農山漁村文化協会 |
| Pub. Date | 2020/11 |
| Page | 127p |
| Size | 26cm |
| ISBN 1 | 9784540191879 |
| Registration No. | 1037527 |