資料詳細

概要

食品衛生学栄養・健康科学シリーズ

改訂第3版

谷村顕雄豊川裕之編集

南江堂

2003/02

東京

ISBN

4524235612

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利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード	001 図書館
分類記号	498.54 食品衛生
著者記号	T
書名	食品衛生学
版表示	改訂第3版
著者名	谷村顕雄豊川裕之編集
叢書名	栄養・健康科学シリーズ
出版者	南江堂
出版年月	2003/02
ページ	274p
サイズ	26cm
ISBN1	4524235612
注記	執筆: 谷村顕雄ほか
登録番号	1025524

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